冬菇云耳蒸鸡
简单
4人份
云耳吸收了鸡肉的汤汁更加鲜美，鸡肉的前期处理是比较关键的，处理好了鸡肉则香甜滑嫩，口感极佳，这道菜非常适合家庭制作，尤其有了蒸汽炉在时间温度的把控上更得心应手。
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食材清单
其他
- 10g姜
- 10g生抽
- 10g香油
- 10g香葱
- 160g冬菇
- 2g白胡椒粉
- 400g鸡肉
- 40g干云耳
调味品
- 5g白糖
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
