剁椒鱼头
简单
4人份
我是个吃货！最最爱得就是这剁椒鱼头！之前一直只吃一家饭店的鱼头！可是离家太远每次吃的好辛苦！后来就琢磨自己做！试了好几次，这个方子最好！想把好的东西分享给大家！ 绝对是宴客拿的出手得硬菜！ 爱生活，爱下厨房！
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食材清单
其他
- 1个（三斤左右）鱼头
- 各120g剁椒（青红）
- 适量啤酒
- 适量油
- 适量白胡椒粉
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量小葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
