汪大厨-三鲜藕盒
简单
4人份
藕盒是大汪的拿手菜。 刚认识大喵时，汪邀请大喵去家里做客，其中一道菜就是煎藕盒。 色泽金黄，香味四溢的藕盒，给大喵留下了深刻的印象。 汪和喵的故事就从这里开始了😉
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食材清单
其他
- 10厘米葱
- 1小勺味极鲜
- 1节藕
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 2片白菜叶
- 500毫升水
- 适量食用油
海鲜类
- 10只虾
肉类
- 150克猪肉
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕片中间不切断，虾背划开去虾线。白菜，猪肉和葱姜切碎，虾用刀背剁碎，加盐和味极鲜，一起拌成馅儿
2
用鸡蛋，面粉，水，拌成面糊。
3
将馅儿装入藕盒中。
4
电饼铛或平底锅放油预热，藕盒蘸面糊，放入锅中。两面煎至金黄。
5
出锅，摆盘，开吃啦
