扎心老铁坚果棒

简单 4人份

有一次和朋友们爬山,还没有登顶食物却吃光了,大家精疲力尽只好原地休息。就在此时,一位朋友递给我一个她自己做的坚果能量棒……也许是太饿,也许是太累,那个味道至今难忘。 从此,能量棒就成了我出游前我必做的食物储备。现在刚好全民进入复工阶段,上班时候带几根,无论是当作零嘴、还是下午充饥、抑或是为了分享给同事朋友,都是很好的选择哦! 能量棒制作简单,而且健康。用奶香纯正浓郁的新西兰安佳黄油,融合各种坚果和果干,烤的焦脆香甜,吃完一根马上感觉力量充值满格喽。 安佳黄油是我很爱用的烹饪单品之一,奶香浓郁,富含多种营养成分,有了它的“润物细无声”,很多美味都能发挥出更高水平的口味表现,黄油特有的奶香萦绕其中。 现在安佳品牌的厨房活动正在进行中,里面有五星大厨给大家分享美食,还有针对大家一些有共性的厨房疑问进行答疑,厨房小白实在不能错过,零基础也能做美食的办法都在这里啦: https://www.xiachufang.com/page/market/2356/

扎心老铁坚果棒
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食材清单

其他
  • 100g燕麦
  • 20g麦芽糖
  • 2大勺蜂蜜
  • 50g安佳无盐黄油
  • 50g核桃
  • 50g花生
  • 50g蔓越莓
调味料
  • 20g白砂糖

营养成分

热量

514.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

551.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好原材料。

2

将燕麦、核桃、花生放入烤盘,坚果放在一侧。

3

烤箱预热160度,10分钟,烤出香味。

4

取出烤好的坚果和燕麦,放凉后切碎。

5

倒入蔓越莓混合。

6

准备50克黄油。

7

将黄油、白砂糖、蜂蜜和麦芽糖放入小锅中。

8

小火煮至黄油融化。

9

让后将混合液倒入混合好的坚果碎中。

10

将混合液体和坚果碎搅拌均匀。

11

然后倒入铺好烘培纸的烤盘中。(烤盘尺寸20*20)

12

用勺子铺平压实,一定要压实哟。

13

放入烤箱中160度25-30分钟。

14

烤好后取出放凉,用刀切成自己喜欢的形状即可。

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