冬天最爱这一口淮山枸杞猪心汤
简单
4人份
北风呼呼吹，踏入家门时有一锅热腾腾香喷喷的好汤在等你，是件多么幸福的事啊！淮山枸杞猪心汤，淮山炖得糯糯软软，加些枸杞红枣，猪心一定要搭上一块瘦肉，它俩一搭一配就是香、很香、太香了，调味很简单，只要一小勺太太乐鲜鸡汁和一点点海盐就鲜美极了！这碗汤怎么喝也喝不腻，营养健康美味齐了！ 太太乐鲜鸡汁，蒸鸡原汤，鲜香味醇，是我家厨房的常备品！
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食材清单
其他
- 1小勺太太乐鲜鸡汁
- 250克淮山
- 4~5颗红枣
- 一小把枸杞
- 半个约170克猪心
肉类
- 150克瘦肉
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
466.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大合照
2
忘了把红枣拍进去了
3
猪心不切，瘦肉切块，姜切片，葱打结
4
炖锅里先放姜片，再放猪心瘦肉葱结，加水，刚好没过即可
5
开火炖煮，设时间一个半小时
6
淮山削皮切段，枸杞洗净，备用
7
炖了一个半小时后，加入淮山红枣，再炖20分钟
8
加入枸杞，一小勺太太乐鲜鸡汁一点点盐，再炖个10分钟就大功告成了
9
香到流哈啦子了