面包机版野树莓果酱
简单
4人份
冬天山里野树莓很多，但是超酸，没有甜味，闲着无聊就把它做成果酱，需要的糖要多，并且果子出水量大，因此后续放淀粉时也要多，配方参考了leti有刘海的樱桃果酱
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食材清单
其他
- 100g蜂蜜
- 30g淀粉
- 500g野树莓
- 把淀粉拌匀少量即可水
调味品
- 100g冰糖
调味料
- 200g白糖
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
364.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
从山上采来新鲜野树莓
2
摘下清洗干净，不好的挑出，虫子比较多，要反复清洗
3
用糖腌渍好，启动面包机果酱功能，在程序结束前大约十五分钟的时候，加入水淀粉
4
如果做好了觉得还是酸，吃的时候拌点蜂蜜就好了，抹面包什么的很赞
