紫薯山药月饼🥮

简单 4人份

趁着中秋节,做个不用烤箱的月饼。

紫薯山药月饼🥮
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克奶粉
  • 500g山药
  • 500g紫薯
  • 50g牛奶
  • 少许糯米粉

营养成分

热量

569.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

556.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山药和紫薯煮熟,捣成泥。

步骤 1
2

加入奶粉和牛奶,也可以用炼乳代替。

步骤 2
3

继续捣捣捣,加入糯米粉,形成面团。

步骤 3
4

山药需要的糯米粉比紫薯更多一些。

步骤 4
5

准备好模具。

步骤 5
6

把紫薯面团塞进模具,需要压的紧实一些,可以在模具内壁加些食用油帮助脱模。

步骤 6
7

第一个紫薯小花成型。

步骤 7
8

一半山药一半紫薯加入模具,增加造型感。放在锅上蒸10分钟就可以开吃了!

步骤 8
9

软软糯糯,健康又营养,月饼节快乐!

步骤 9

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