㊙️米饭杀手‼️爆好吃茄汁金针菇肥牛卷！上桌全抢光！
简单
4人份
悠悠最近开始锻炼了 😄所以吃的稍微放纵了一下，之前做过很多次金针菇肉卷，有不放水酱汁的，还有烤箱烤的，还有卷了超多蔬菜的！但是茄汁口味的真的真的爆好吃！家人吃了连夸好吃！[赞R]
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 1斤肥牛卷
- 2个番茄
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备❣️秘制酱汁❣️：1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，2勺番茄酱，半勺糖，2g盐
2
（老抽放几滴也可以的，增色，放多了就变黑了）
3
酱汁中加100ml水稀释备用
4
金针菇去蒂撕小块，把根部蘸上酱汁后卷上肥牛卷。
5
锅中放少许油，加入葱姜蒜爆香
6
加入去皮的西红柿块，炒到软烂。
7
摆上金针菇肥牛卷
8
再放入调好的酱汁
9
煮20分钟至汤汁浓稠。
10
出锅前撒上葱花芝麻增香。
