香蕉红糖核桃麦芬

简单 4人份

调好的面粉液在冰箱冷藏一晚 早晨现烤也很快手的香蕉红糖核桃巧克力麦芬 配上椰奶咖啡 就是我一个人的早餐啦 早晨吃得热量高没关系~~ 因为放的是80%以上可可含量的黑巧 还有无糖的可可粉 所以蛋糕整体并不是很甜 能吃出香蕉本身的香气和甜味 配的咖啡也是无糖的 所以并不甜腻 又到周末 大家周末愉快~~

香蕉红糖核桃麦芬
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 15克无糖可可粉
  • 1根香蕉
  • 20克融化黑巧
  • 30克鸡蛋
  • 50ML植物油
  • 65ML牛奶
调味料
  • 30克红糖

营养成分

热量

313.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

510.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥。

2

鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖拌匀。

3

倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀。

4

把过筛后的低粉倒入蛋液香蕉泥液体混合物里。

5

用橡皮刮刀拌匀,不要搅拌过长时间。

6

将面糊装入纸杯,成满即可。并立即放入预热好170度的烤箱,中层,上下火,25-30分钟即可。

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