外酥里糯🎃南瓜饼
简单
4人份
步骤很少，新手友好～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 50克白芝麻
- 600克南瓜
- 600克糯米粉
- 少许食用油
调味品
- 3勺白糖
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜削皮切片，放入蒸锅中蒸熟。
2
熟南瓜碾成泥，喜甜的话放点白砂糖。这次买的南瓜没什么甜味，我放了三勺（吃饭用的那种）白砂糖～
3
加入约600克糯米粉，先用筷子搅匀，最后用手揉成面团，一直揉到面团表面光滑，较软。（不同品种南瓜蒸出的水分不同，添加的糯米粉的量也不同，我这次是先加了400克，感觉面太过于软，又加了200克）
4
揪一小块，揉成圆球，再压扁，两边沾上白芝麻（生芝麻就可以）。
5
电饼铛表面倒上油，放入面饼，煎3分钟再翻面，再煎两分钟就可以了。 如果感觉还是不太熟，可以再翻面煎煎，但是南瓜饼很容易糊，一面不要煎太久。
6
黄橙橙，南瓜香🎃
7
软软糯糯～
