川贝金桔柠檬膏(止咳效果杠杠的)
简单
4人份
超极简单
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食材清单
其他
- 2个柠檬
- 1500克金桔
- 1500克黄冰糖
- 40克川贝
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
463.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金桔用盐水浸泡一小时洗净。
2
开水下锅烫一分钟，捞起沥干水份。
3
切四片，去籽，放入沙锅中，加纯净水水正好没过金桔就好
4
大火煮开转中火，煮二十分钟，把冰糖全部加入，再加入柠檬汁，(注意要搅拌以防糊锅)
5
冰糖化开后，加入川贝粉搅拌开这时用中小火
6
当熬至浓稠状，温度超过115度就可关火，完美收官。
