简易铜锣烧
简单
4人份
家庭版铜锣烧
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食材清单
其他
- 120g低筋面粉
- 15g黄油
- 3个鸡蛋
- 一勺泡打粉
- 一勺蜜糖
- 适量牛奶
- 适量红豆沙
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打三个鸡蛋，加入适量牛奶（不要太多牛奶）细砂糖搅拌均匀
2
用面粉筛筛低筋面粉进去搅拌，再加入泡打粉搅拌
3
用热水泡一下一小盒那种黄油，再加入黄油搅拌均匀至粘稠流动状。放入冰箱静置25分钟
4
不粘锅小火不要下油，表面不能有水，轻轻用勺子铺一层材料，待表面出现气泡且凝固后翻面
5
翻面后再烘40秒左右即可
6
准备好红豆沙
7
把红豆沙抹在泡泡多那一面
8
盖上另一面即可，要趁热吃才好吃
