熊猫饼干--全手工
简单
4人份
抹茶味道重一些，全部手工做的，虽然繁琐，但做完很有成就感
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食材清单
其他
- 120克低粉
- 18克鸡蛋液
- 1小勺可可粉
- 2小勺抹茶粉
- 5克低粉
- 60克黄油
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.低粉，黄油，糖粉放在一起搓成面包屑的样子，放入鸡蛋液，揉成面团
2
2.并将面团分成3份，120克一份，80克一份，30克一份。
3
3.120克面粉加入两勺抹茶粉，80克面团加入5克低粉，30克面团加入1小勺可可粉。全部揉成面团备用
4
30克可可面团分成3份，8克两份，6克两份，3克一份
5
从80克原味面团里取25克，揉成长15厘米的圆柱，并压扁
6
取3克可可面团搓成条，与原味面团同长，放置原味面团中间
7
取10克原味面团，压扁，覆盖住可可条，全部覆盖，不要漏出可可面团
8
取6克原味面团两份，分别搓成同等长度的长条放置原味面团上，如图
9
将剩余原味面团全部覆盖住已经拼好的面团上
10
两个8克面团分别放在面团两侧
11
取13克抹茶面团搓成长度相等的条，压扁，放置在8克可可面团中间
12
将剩余抹茶面团包裹住面团，冰箱冷藏至硬，切片，180度中层20分钟
