黄金空心麻团-付空心窍门
简单
4人份
在那个没有很多很多零食吃的小时候，麻团就是又香又解馋的最佳零食，看着一个个麻团在锅里浮浮沉沉转着圈圈，口水直流，待炸熟的时候待不到放凉一点，赶紧咬一口，太解馋了👍 深秋南瓜正当季，将南瓜泥揉进糯米粉里代替水，赋予了麻团不一样的清甜好味😁
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克左右南瓜泥
- 200克糯米粉
- 适量植物油
- 适量芝麻
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，南瓜去皮蒸熟打成泥。
2
2，加入糯米粉揉成不软不硬的面团（不粘手能成团不散就可以）
3
3，搓成合适大小圆团均匀的沾上芝麻（麻团炸的时候会膨大，注意大小）
4
4，锅内倒油，（油要能漫过麻团）开小火，待油温热时一个个放入，全程小火，麻团放入后用东西把底部拨一下，防止下面粘到锅底糊了。
5
5，慢慢的会一个个浮起来，等团子浮起来就用合适的勺子压扁，看这个图片应该看得出来，不要压太狠了，压扁的麻团又会慢慢变圆、等变圆之后又压扁，反反复复不同部位一个团压几次就好（空心的关键噢，不要偷懒），待炸到金黄捞起来控干油。
6
6，金灿灿的好漂亮味道也不错，想吃就自己动手吧😄
