溜肉片

简单 4人份
溜肉片
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 料酒
  • 普通面粉
  • 淀粉
  • 白芝麻
肉类
  • 猪肉
蔬菜类
  • 葱花
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

511.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

246.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉切片,装入盆中,加入料酒,少许盐,鸡蛋,淀粉,面粉,水,混合均匀

2

锅中倒入适量油,油热放入肉片,炸至金黄熟透出锅

3

锅中倒入适量水,酱油,白醋,糖调制成酸甜口味,勾芡

4

倒入肉片,大火收汤汁,不要收干

5

撒上芝麻,葱花,酸甜口味的肉肉就做好啦!好吃不腻!

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