韭黄鲜肉馄饨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 1小把韭黄
- 30张馄饨皮
肉类
- 150克猪肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅加入料酒、生抽、盐、姜末、蚝油顺时针搅拌均匀上劲，韭黄切丁用油拌一下，包之前与肉馅混合在一起，放香油、鸡精搅拌好备用！
2
肉馅放入馄饨皮包好，锅里放水烧开，下入包好的馄饨，加1勺胡椒粉、2勺盐、1勺鸡粉调好汤，放小葱和紫菜，出锅前放香菜、焯好的油菜滴香油焖30秒出锅！
