茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭

简单 4人份

总觉得番茄味的烫饭是小时候的味道,能吃一大碗~

茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1把金针菇
  • 1碗米饭
  • 2个西红柿
  • 2瓣蒜末
调味品
  • 1克糖
调味料
  • 1勺番茄酱

营养成分

热量

432.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

601.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

番茄切成块,鸡蛋打散,金针菇洗干净去根;然后将鸡蛋在锅中炒至定型盛出备用😋

步骤 1
2

锅中倒油,放蒜末爆香,然后下番茄块炒软出汁,加1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1茶匙糖搅拌均匀,再加入3勺水,加金针菇煮一分钟

步骤 2
3

最后加入鸡蛋和剩米饭搅拌均匀,就可以出锅啦,撒上一点葱花就可以吃啦

步骤 3

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