懒人猪扒
简单
4人份
在做黑椒猪扒材料不够的情况下新创了这种做法，还是棒棒哒
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食材清单
其他
- 4瓣蒜蓉
- 500g猪扒
- 半只辣椒
- 适量油
- 适量生粉
- 适量胡椒
调味料
- 少许糖
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.先将猪扒切
2
8cm厚，然后将蒜用刀背拍碎后再和辣椒（可不加）剁碎
3
2.将切好的蒜辣椒、酱油、生粉、盐、糖、胡椒放进切好的猪肉里，用手搅拌均匀酱半个小时后加适量油继续酱半小时
4
3.先将猪扒上的蒜刮下放在锅里加油煎香，放入酱好的猪扒，中火煎至金黄翻转另一面煎至金黄便可
