蛋清小饼干
简单
4人份
参考幸福de眼泪老师的方子，我加的糖少了点，据说加糖才能脆
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食材清单
其他
- 20-30克白砂糖
- 20克白芝麻
- 2个小的鸡蛋清
- 40g低筋粉
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋粉和白砂糖混合均匀
2
加入两枚蛋清，轻轻搅拌，不要搅出沫沫，再加入熟芝麻搅拌均匀
3
放入裱花袋，挤到刷油的烤盘或油纸上，越薄越好
4
下火140上火170烤20分钟后，中间还是有点软不够脆，我又用120上下火烤了10分钟，所以下次可以下火140上火160烤25-30分钟试试。
