简易饺子皮做法（无需分剂子）
简单
4人份
很早以前就有想过在家里做饺子，但是苦于擀饺子皮很费时间，一直搁置着。今天我婆婆从我做玫瑰花馒头的过程中得到启发，提醒我做饺子皮无需分剂子，下面把不需要分剂子一个一个擀饺子皮的方法分享给大家
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食材清单
其他
- 普通面粉：700克
- 模具:普通牙签盒盖子或者蜂蜜罐；杯盖子即可
- 清水：350克（冷水）
调味品
- 盐：2克
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉和清水和盐都混合倒入容器里，用筷子搅拌成絮状
2
此刻用手揉成面团（不需要很光滑），盖上保鲜膜，让面团醒20分钟，继续揉，直到揉成光滑面团，再盖上保鲜膜，继续醒面团1个小时
3
这时可以把面团擀成3MM左右厚的大面饼，然后用盖子按压下去，我是用的牙签盖；如图（图中是我女儿的手，请忽略），这样一个个饺子皮就做好了
4
把饺子皮取出，撒上面粉防止饺子皮粘粘即可
