微波炉红酒鸡翅（夏天不开火系列）
简单
4人份
天气热不想做饭的时候可以试试用微波炉做个鸡翅，简单又美味！没有微波炉的话用烤箱烤也可以，烤箱170度烤25分钟左右。不过要注意看着点，因为蜂蜜比较容易上色，用烤箱的时候看着点别烤糊了。
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食材清单
其他
- 10只左右鸡翅中
- 3—4干辣椒
- 3克五香粉
- 3克黑胡椒粉
- 4—5葱段
- 少量红酒
- 适量蜂蜜
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 3克盐
- 适量海鲜酱油
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅中洗干净，擦干水份，然后在背面用刀划口，方便入味。
2
鸡翅中放入饭盒里。放入姜片、葱段、干辣椒。
3
放海鲜酱油和少许红酒。没有海鲜酱油放生抽，红酒可以去腥提色。还是建议放红酒。实在没有红酒就放料酒好了。
4
放盐、黑胡椒粉、五香粉。
5
抓匀，腌制至少2小时。也可以放冰箱腌制一晚上。
6
鸡翅准备要放入微波炉或者烤箱烤了，就在表面抹一层蜂蜜。
7
然后平铺在饭盒里，不要有重叠的。
8
盖上盖子，盖子不要盖太严，如果饭盒上有个洞那种，就把洞打开。像我这种没有洞的那就不要盖严。
9
放微波炉里中高火加热10分钟左右就好了。具体要看微波炉的功率。可以先10分钟试试看。不熟再加1分钟。
10
然后就可以吃啦！挺好吃的，大家也试试看吧！
