生酮牡蛎奶油蘑菇汤

简单 4人份

想着放牡蛎可能会更鲜,煮出来确实味道不错~手残党也可以做得很好吃~

生酮牡蛎奶油蘑菇汤
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食材清单

其他
  • 10g黄油
  • 10个蘑菇
  • 1g欧芹
  • 1g百里香
  • 1g迷迭香
  • 200克牡蛎
  • 60ml奶油
  • 一勺黑胡椒
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

784.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

312.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白蘑菇切片,加10g黄油热锅,然后炒一下,大概十几秒关火。

2

把牡蛎倒进去,这里一共200g。(牡蛎去腥只需要洗干净,倒入两勺料酒,浸泡半天。接着洗干净捞出来就可以~)

3

牡蛎和蘑菇继续翻炒有点黄,倒入60ml淡奶油。

4

这时候不用加水,继续炖1分钟。

5

倒入水,一个人吃的话一碗就够了,350ml。

6

加如马苏里拉奶酪,随手抓一把就行。

7

倒入黑胡椒,葱,百里香,迷迭香。

8

然后起锅~

9

味道不错,粘稠~高卡路里的脂肪炸弹~

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