虾焖荷包蛋
简单
4人份
把🐘关进冰箱系列之虾焖荷包蛋。好不容易煎的溏心蛋为了更入味还是拆散叻，只想说这次辣椒真的有够辣。🔥
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 大蒜
- 生抽
- 紫苏
- 耗油
- 辣椒
海鲜类
- 虾仁
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煎蛋，放一点点盐。为了好看我煎了糖心的，不要太熟，因为后面和作料一起焖会更入味
2
煎蛋的油煎虾子，放一点点盐七成熟
3
热锅起油炒辣椒，紫苏，嫩姜，大蒜，放适量的盐，炒完捞出来
4
把佐料一起搅拌炒，加生抽，耗油，盐，加锅底一层水，然后盖盖子焖至9成熟直到最后收汁
