【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉
简单
4人份
“吃草”太困难了，那就加入美味的牛肉来滋润一下吧~
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食材清单
其他
- #调料#
- #食材#
- 1/4个紫甘蓝
- 1勺第戎芥末酱
- 1勺红酒醋
- 1片紫叶生菜
- 1片罗马生菜
- 1颗苦苣
- 2个樱桃萝卜
- 2勺橄榄油
- 适量魔芋丝
- 适量黑胡椒
肉类
- 300克牛里脊
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛里脊切成1cm大小的方块
2
紫甘蓝、罗马生菜、紫叶生菜、苦苣切段，樱桃萝卜切块
3
橄榄油2勺、红酒醋1勺、第戎芥末酱1勺，撒适量黑胡椒，搅拌均匀，制成酱汁
4
水烧开，魔芋丝放入焯水1分钟捞出
5
牛肉粒放入锅中，煮熟后捞出
6
叮~放入一便当盒，开开心心去上班吧
