自制椰奶小方
简单
4人份
自己喜欢吃，疫情期间开始学着研究啦！
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食材清单
其他
- 10克吉利丁粉
- 30-35克糖霜
- 60-90克均可椰浆
- 95克淡奶油
- 适量椰蓉
肉类
- 135克牛奶
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将称好的牛奶，椰浆，淡奶油和糖霜混合拌匀（喜欢椰奶味的可以多加点椰浆）。
2
把吉利丁粉用温开水化开
3
隔水加热至糖融化，加入融化好的吉利丁液，搅拌均匀至融化关火。
4
待椰奶液冷却一会后倒入密封盒，放入冰箱冷藏至凝固。
5
取出切成小块，表面蘸一层椰蓉就成功啦！
