皇上，你的八珍糕做好了—乾隆御用调理脾胃食疗方八珍糕
简单
4人份
乾隆皇帝是出了名的养生达人，从50多岁始，药膳养生中就几乎没有离开过“清宫八珍糕”，乾隆经常嘱咐身边的太监，要“每日随着熬茶时送“清宫八珍糕”，足见长寿皇帝对“清宫八珍糕”的珍爱。 后来美容达人慈禧消化不良、脘腹胀满、恶心呕吐、闷闷不乐。太医们心急如焚，研究后给“老佛爷”开出了“清宫八珍糕”。从此，“清宫八珍糕”也成了慈禧最喜食的食品。
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食材清单
其他
- 60克山楂
- 60克山药
- 60克扁豆
- 60克芡实
- 60克茯苓
- 60克莲子
- 60克薏米
- 60克麦芽
- 适量水
- 适量糯米
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备除面水糖之外的材料，药店可购齐。
2
药材混合打粉
3
过筛，这样口感比较细腻。
4
加入面和糖搅拌均匀。面有多种选择，可糯米，可小米，口感不一样。面粉和药粉的比例可以选择3:1，这样整体的口感要好些，毕竟都是中药粉。不喜欢中药味的可以再加重些糯米粉的比重，喜欢的倒无所谓了1:1都可以。
5
边搅拌边加适量水，成面团。
6
搓成每个大约30g左右的小球。
7
成型。先天靠肾精，后天靠脾胃。脾胃好了消化吸收好，解决痰湿体质。运化好了，小蛮腰不用愁。
8
宝宝由于先天脾胃不足，经常会出现积食，继而引发发烧咳嗽等很多症状。可以减量给宝宝吃一点，帮助脾胃消化。当然首先需要注意的是不要让宝宝吃撑了，要想小儿安，三分饥与寒。
9
上锅蒸20分钟左右出锅。享受一下皇帝和老佛爷的待遇吧。😀冷冻保存时间要长一点，冷藏建议一周内。
10
皇上，您的八珍糕好啦。这个是小米面，不同的面蒸出来之后呈现的颜色不一样。宝宝每天一块当小零食，拒绝添加剂和种糖重盐的食品。
