俄罗斯面粉版山形吐司
简单
4人份
同事送了一袋俄罗斯的面粉，赶快做出来品尝。口感筋道，吸水性弱一些！
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食材清单
其他
- 10克炼乳
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 240克高筋面粉
- 5克干酵母
- 90克牛奶
调味料
- 2克盐
- 30克糖
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和盐外所有原料放入厨师机揉至光滑
2
加入黄油和盐揉出膜
3
经过一、二次发酵，整形并放入450g吐司模具
4
50分钟，190度，顶部上色合适时加盖锡纸。
