黑麦红豆葡萄干椰丝面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克黑麦面粉
- 240克高筋面粉
- 25克黄油
- 3克酵母
- 适量椰丝
- 适量红豆
- 适量葡萄干
调味料
- 30克糖
- 3克盐
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄油、酵母、盐，其他配料混合均匀揉成面团，放进冰箱，冷至六小时以上，再出常温放一个小时后各种揉、打、戳20分钟🕰️，这样就可以轻松出膜了
2
切成三份，每份大概150克左右，尽量擀成长形卷起来，再重新擀就可以放葡萄干、红豆、椰丝，再把它卷起来
3
放到面包模具里，醒面90分钟🕰️
4
烤箱预热，上火160下火180，40分钟🕰️既可……
5
轻松简单的面包🍞就完成好了
6
切成自己喜欢的厚度
