菠菜换个做法吃，菠菜馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160克菠菜
- 3克小苏打
- 500克中筋面粉
- 5克酵母
- 90克水
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜加入水用破壁机打成蔬菜汁。
2
将所有原材料混合一起，揉成光滑面团，发酵至2倍大。
3
发好的面团先排气，后整形，再醒20分钟。冷水上锅，大火蒸18分钟，焖5分钟就可以出锅。
4
形状随意整。
5
只要自己喜欢的。