好利来半熟芝士蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克奶油奶酪
- 20克低筋粉
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 5克柠檬汁
- 60克酸奶
- 80克淡奶油
- 蛋白打发
调味品
- 35克砂糖
调味料
- 20克砂糖
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作蛋黄糊1奶酪加入糖粉打发成奶油状，2:加入蛋黄搅拌均匀
2
3:加入淡奶油搅拌均匀
3
4:加入过筛的粉
4
5加入酸奶
5
打发蛋白1:滴入柠檬汁，分三次加入糖，打发到大弯钩后在混合蛋黄糊和蛋白，
6
八寸模具垫纸，烤箱预热150,底盘加好水，水浴60min在闷30min
