自制葱花梳打饼(烤箱梳打饼的做法)

简单 4人份

梳打饼是我最喜欢吃的零食~它那种松脆真让人越吃越上瘾!自从家有了烤箱之后,就想,为什么不能自己弄梳打饼干吃呢?一时冲动之下,就做了这款饼干~~

自制葱花梳打饼(烤箱梳打饼的做法)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 0.5g(1/4勺)苏打粉
  • 10g白芝麻
  • 150g低筋面粉
  • 2.5g酵母
  • 30g葱
  • 30g黄油
  • 60g温牛奶
调味料
  • 5g盐
  • 5g糖

营养成分

热量

190.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

376.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料~葱要切碎!!黄油要提前隔水加热,融为液态

2

牛奶要加热到温和,大概30度左右就可以啦~反正温和便是了,不要忘了把酵母放进去哦!

3

低粉、糖、盐、苏打粉、葱花、白芝麻放在碗中混合,刚开始可先用刮刀搅拌均匀,然后弄个洞放含有酵母的牛奶用手揉合,如果稀了可适当加点低粉~

4

搓成型了,再加入黄油,继续搓

5

搓成球状后,盖上保鲜膜,静置半小时

6

时光匆匆流去。。。。然后就擀面吧~擀成1~2mm左右的圆饼状(好吧我承认我当时擀厚了)

7

然后用刀切成方块状~如果用模型也可以哦!

8

放在烤盘中,用叉子戳洞洞

9

然后再次静置15min

10

预热5min,170度,然后就放进烤箱170度,上下层,烘烤10-13min

猜你喜欢

黑虎大虾脆底儿披萨(附披萨酱做法)
黑虎大虾脆底儿披萨(附披萨酱做法)
查看详情
Paris-Brest巴黎布雷斯特
Paris-Brest巴黎布雷斯特
查看详情
中种燕麦酸奶吐司
中种燕麦酸奶吐司
查看详情
蔓越莓奶香吐司
蔓越莓奶香吐司
查看详情