古法栗子土鸡汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒左右胡椒粒
- 1只土鸡
- 1块沙姜
- 2汤匙花雕酒
- 300克板栗
- 8颗红枣
蔬菜类
- 1块老姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好一切材料
2
先把沙姜、老姜用油爆出香味，倒入所有食材翻炒至变色，鸡皮微微一点焦。
3
迅速加入花雕酒，继续炒约3分钟后加入开水约1.5升。
4
加入整粒的胡椒，盖上盖子大火焖煮约20分钟。
5
开盖加盐调味就行了。
