舒芙蕾
简单
4人份
说到舒芙蕾，谢霆锋竟然说它很难搞？真的假的？咱们都知道舒芙蕾起源于浪漫之都法国，法语Soufflé（使充气），制作的主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，通过烘焙质轻而蓬松，烤好的舒芙蕾要赶紧吃掉，否则会很快“漏气”，一般在20-30分钟后会完全塌陷的哦。 如果您喜欢舒芙蕾，完全可以尝试着做一下，嗯嗯，其实嘛，只要用心，它很容易搞定哦，哈哈
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食材清单
其他
- 105克雀巢纯牛奶
- 15克展艺细砂糖（蛋清部分）
- 18克多美鲜黄油
- 18克展艺高筋粉
- 20克展艺细砂糖
- 2个蛋清
- 2个蛋黄
- 少许展艺香草精
- 适量涂抹多美鲜黄油
- 适量涂抹展艺细砂糖
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
