古早味垮炖排骨
简单
4人份
时间：约40-60分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：4人份
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食材清单
其他
- #调料集合
- 20g料酒
- 2粒八角（大料）
- 30g老抽
- 700g猪排骨
蔬菜类
- 2段大葱
- 4片生姜
调味品
- 15g盐
调味料
- 15g糖
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做一大锅水，水开以后放入切大块的排骨。
2
所有的调料倒入锅中，会有一些浮沫，用勺子小心的撇去浮沫。关小火，炖煮2个小时。
3
2小时后，排骨就非常软烂脱骨，喷喷香啦。搭配米饭简直是不能更爽。
