云南特色菜【番茄土豆汤】
简单
4人份
从小最喜欢吃的，妈妈的拿手菜，现在，我也学会了！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 2个干辣椒
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆削皮，切片泡水
2
番茄切成小块
3
葱花备用
4
加入炒菜量的油，油七八成热后加入干辣椒，干辣椒炒香后加入土豆片
5
土豆片翻炒均匀上油，不用炒熟，炒香后加入适量水，冷水就行
6
煮了九成熟就可以加入番茄啦
7
红色汤汁出来就可以啦，加入葱花和盐
8
美味的番茄土豆汤做好啦，哈哈哈
9
流口水啦！
