鲜肉月饼

简单 4人份

记录鲜肉月饼跟蛋黄酥都可以用的配方

鲜肉月饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #水油皮#
  • #油酥#
  • #馅料#
  • #馅料调味#
  • 100克冰水
  • 150克猪油
  • 15克生抽
  • 200克猪油
  • 20克味精
  • 20克生姜末
  • 20克葱油
  • 25克老抽
  • 2克胡椒粉
  • 300-330克40°温开水
  • 300克肥膘肉末
  • 400克低筋面粉
  • 5克鸡精粉
  • 600克中筋面粉
  • 700克腿部夹心精肉肉末
调味品
  • 50克麦芽糖
调味料
  • 50克糖
  • 6克盐

营养成分

热量

236.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

965.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

福州菜头饼
福州菜头饼
查看详情
牡蛎鸡蛋
牡蛎鸡蛋
查看详情
肉松土司面包
肉松土司面包
查看详情
小美版黄焖鸡
小美版黄焖鸡
查看详情