抹茶牛奶吐司
简单
4人份
不知道该用什么语言表达对抹茶的敬意啦，放了张比较庄重的照片上来。其实很Q啦，每晚闻着喷香的吐司睡觉真的很痛苦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160ml牛奶
- 1大勺抹茶粉
- 250g高粉
- 2大勺开水
- 30g黄油
- 4g酵母粉
调味料
- 30g白糖
- 4g盐
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水烧开后，加入抹茶粉搅拌均匀
2
将抹茶液、牛奶、面粉、酵母、盐、糖、黄油按顺序放入面包机里，揉面到扩展阶段，发酵至两倍大
3
把面团小心从盆里取出，用刮刀分割成两均匀的面团，按扁排气，再滚圆，醒15分钟
4
面团再分别按压排气、按成椭圆形，然后从一头向另一头卷起，放入擦了黄油的吐司模里，包上湿毛巾，放入温暖处约45分钟
5
再次发酵至吐司模2/3处，烤箱180度预热，35分钟即可。
6
烤碗马上从吐司模取出，放在架上凉凉
