中式口味的意面
简单
4人份
意面的口味有很多种，我儿子最钟情的只一种没有之一，就是：青椒牛肉丝炒意面，不要番茄酱不要黑椒酱等等任何的酱汁，只是非常简单的材料配意面就OK啦！早上一份意面再配一杯果汁可以让孩子一上午能量满满！
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食材清单
其他
- 大蒜
- 意面
- 生抽
- 青红椒
- 黑胡椒
肉类
- 牛肉
调味料
- 盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，牛肉切丝用料酒、生抽、糖、淀粉拌匀腌制一会。
2
青红椒切丝、大蒜切末
3
锅内放入能没过意面的水量再放少许盐，按自己的口味把意面煮好，过凉水沥干备用。
4
锅内放少许油倒入蒜末爆香。
5
放入牛肉丝，拨散。
6
牛肉丝拨散后马上倒入青红椒丝，加入少许盐拌匀。这里的盐只要一点点主要是让青红椒入味。
7
肉丝青椒加盐拌匀后，倒入淋干的意面继续用筷子拌匀，接着加入少许生抽调味上色，喜欢黑椒味的还可以加黑椒粉或黑椒碎，我两种都加了。最后拌匀装盆。
