轻松熬制柠檬膏
简单
4人份
陈皮处理麻烦，川贝药材药性不太懂，寒咳热咳哪种适不适合喝的，太限制，索性什么都不加，简单方便不用动脑。锅用的是平时炖汤锅，懒人做法。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000g黄冰糖
- 500g柠檬
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬用盐搓洗干净，厨房纸擦干水份，注意要擦干水，后面所有要用到的道具全部擦干水。
2
柠檬切成片，用牙签挑出核。
3
黄冰糖敲小块，一层柠檬片一层黄冰糖层叠铺到炖汤锅里，还是那句放之前锅要擦干水。黄冰糖忘记拍照，拿柠檬片的厚度来代替了。
4
用保鲜膜封住口，以免炖的过程中进水了。炖12小时，中间可以起锅翻一下，我是炖了四小时后翻了一次，这时候的色泽已经是很漂亮的了，忍不住偷喝一勺，这个时间的半成品其实不是很顺喉的。密封继续炖。
5
12小时后的成色好漂亮，有没有，膏呈黑色，刚起锅是热的水还不算稠，凉了就稠了。早晚一杯，美容养颜。
6
密封罐装起来冷藏着慢慢喝。一斤柠檬熬制好可以装3罐400ml的，剩下一点刚好泡来喝。
