奶香芋头饼

简单 4人份

据说芋头全身都是宝,但是口味淡淡,口感面面。宝宝们爱吃它的不多。怎么样能让宝宝们爱吃呢,我尝试做了芋头饼,真不错!很得孩子的喜爱。

奶香芋头饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 15克葵瓜子油
  • 200克普通面粉
  • 25克奶粉
  • 2个,约200克芋头
  • 2个鸡蛋
  • 4.5克酵母
调味料
  • 20克白糖

营养成分

热量

664.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

489.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把芋头蒸熟去皮。

2

将所有食材搅拌均匀。

3

别有干粉

4

活成面团,盖上醒发10分钟。

5

擀成面片,用杯口抠出圆饼,盖上膜,发至蓬松。这一步,可以用烤箱发酵功能,也可以用蒸锅,35℃发酵30分钟就可以了。

6

预热电饼铛,上下火2~3分钟就熟了,中间翻锅一次。

7

用硅胶铲铲出。

8

凉一点儿,就可以吃了。

9

超轻,超松软。

10

很好吃(「・ω・)「嘿。

11

色香味俱全

12

欢迎😊品尝。

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