【全麦苏打小饼】
简单
4人份
平时很喜欢吃苏打饼干，低油低脂，酥脆可口。 烤上一大盘，放在密封盒里。 看电视的时候，随手抓起几粒吃，完全不用担心吃多。 平时做块状饼干比较多，今天用切模做了小小粒的，超可爱。 添加了有大片麦麸的全麦粉，无糖咸味的小饼干，超低热量。 就是做的过程要有点耐心，一个个的压花。 但好在烤箱够大，大烤盘一次可以烤好多，十分钟一盘，做起来也蛮快的！（~by@阳光的边缘)
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食材清单
其他
- 20g玉米油
- 270g牛奶
- 450g小麦粉
- 50g全麦粉
- 5g小苏打
- 5g酵母
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有材料。
2
所有粉类混合，慢慢倒入牛奶，用筷子搅动均匀。
3
和成面团，盖上湿布，静置30分钟。
4
抓起一块面团，揉成团。
5
擀成大片。
6
用叉子戳一下小洞。
7
用模具压出小饼。
8
烤盘铺油纸，放入小饼干。
9
COUSS CO-4502烤箱预，上下火180度预热，开启“旋风”按钮。放中上层，烤10分钟至表面上色即可。
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