紫薯山药卷(紫薯香蕉卷)

简单 4人份

将紫薯和山药搭配起来食用,不仅味道会变得更好,并且营养价值和保健功效都是非常不错的。山药能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之功;紫薯除了有红薯的营养外、还有增强人体抗病能力和抗衰老、补血的作用。

紫薯山药卷(紫薯香蕉卷)
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食材清单

其他
  • 1根铁棍山药
  • 1根香蕉
  • 4个紫薯
  • 八片(一包)吐司面包
  • 若干椰蓉

营养成分

热量

567.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

548.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯洗净,上锅蒸熟(筷子捅一下,能轻松捅到底即可)

2

山药削皮,上锅蒸熟

3

紫薯蒸熟捣烂

4

拿出新鲜的吐司面包(不要隔天到面包,不够柔软)

5

吐司面包切边(四边切掉)

6

用擀面杖将吐司擀薄

7

在吐司上涂抹紫薯(抹匀)

8

蒸熟的山药或者香蕉放中间,卷起

9

卷实(卷口朝下放盘里)

10

均匀切块,裹上椰蓉

11

摆盘(美味的点心做好啦,无糖无油),再配上一杯香浓的咖啡☕,开启美好的生活!

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