简单易做的动物造型馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 105克温水
- 200克普通面粉
- 2克酵母
- 7克油
蔬菜类
- 适量菠菜粉
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
105克温水中加入10克白糖2克酵母搅拌均匀，然后把酵母水倒入200克面粉中用筷子搅拌成絮状，再加入7克油揉成光滑的面团
2
取揉好的面团的三分之一用手压扁，在上面加入适量菠菜粉再次揉成光滑的面团
3
把两个不同颜色的面团搓成圆柱形
4
切成等量的小段
5
取一个白色面团压扁用擀面杖擀平整，绿色面团也同样操作
6
然后把绿色面团放在白色面团上，再用擀面杖擀平整
7
翻个面对折
8
再对折
9
用刮刀在尾部压出条纹
10
拿双筷子把两边夹紧，嘴巴部位用手捏一下形成尖角，再用一根筷子在头部点一下变成眼睛
11
全部做好放入锅中醒发50分钟左右（根据气温自行调节），至拿起来轻飘飘的就可以开火蒸了
12
上汽后中火蒸10分钟焖3分钟
13
好可爱的动物造型馒头出锅了，喜欢吗😃
