焖烧罐版银耳羹
简单
4人份
喜欢吃银耳，当早餐方便又营养。但是以往用电饭锅煮的很多，一次又吃不完，很不方便。有了焖烧罐就好啦，每次做一人份，喜欢什么放什么。隔夜简单操作一下闷好，早上吃的时候温度刚刚好，口感也跟炖出来的一样软糯糯。经常拿这个做早饭，来不及的时候直接把罐子放包里带走，太方便了有木有！
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食材清单
其他
- 4颗红枣
- 两片雪梨干
- 几粒枸杞
- 几粒桃胶
- 几颗莲心
- 四分之一朵银耳
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡发材料。
2
这一步很灵活哇，泡什么泡多久，都是没法确定的。比如银耳，各种不同的品种泡发时间也有差别: 比如丑耳就需要久一些，桃胶就需要泡久一些并且还要经常换水清洗，这些就不啰嗦了。没时间的话桃胶可以不放，一般下班的话我就直接把银耳和干莲子泡上，八九点钟开始第二步。
3
银耳撕小朵，如果要放红枣枸杞也是这时候一起放进去，红枣可以剪开方便出味。我一般还会放一片雪梨干。然后用你要用的那个焖烧罐装一罐水倒进小锅中。这样量好到时候不会出现汤太多或者太少的情况。
4
我这个图片是二人份，所以看起来很多！
5
中火煮开，转小火，炖15到20分钟。根据口味加冰糖，再炖5到10分钟。
6
倒进焖烧罐，盖紧。第二天一早就可以享用啦～
