给狗狗吃的高颜值羊奶酪肉馅蛋糕
狗狗肠胃比较敏感，所以我经常自己给她做好吃的~ 我家这位小仙女最爱吃肉，给她做的零食基本都是纯肉的… 🤣 从上学开始陪伴了我八年，希望你可以慢点长大啊… 麻麻对你的的爱永远不会过期 ❤️ 我经常会研究做好吃的 但是又懒得拍照发教程，因为经常一边看电视一边做，想不起来拍… 可是宠物蛋糕的教程太少了，我认真记录了一下 希望可以帮到有需要的毛孩爸妈~ 新的一年希望我妞健健康康平平安安，也祝大家的毛孩健康长大~ ♥︎ 第一次写教程，哪里不好 大家指出，我来改正~
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克羊奶酪
- 1个红甜椒
- 1根胡萝卜
- 1棵西蓝花
- 200克三文鱼
- 3个鸡蛋
- 羊奶酪抹面
- 蛋糕胚
- 适量柠檬
- 适量羊奶
肉类
- 200克鸡胸肉
调味品
- 100克无盐黄油
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
做健康的狗狗蛋糕需要的所有材料，刚好够一个4寸小蛋糕
鸡胸肉上锅蒸熟，因为鸡胸肉里面水分比较多 烤的时候蛋糕容易湿哒哒的 省去这一步问题也不大
蒸鸡胸的同时把蛋清 蛋黄分到两个碗里
把蒸好的鸡胸和三文鱼 鸡蛋一起加入粉碎机，我用的切块那一档，这样不会绞成肉泥
为了拍照好看我把蛋黄打在最上面，其实还是先放进去比较好 不会浪费😂
把肉碎转移到大碗里 加一点点羊奶，我大概加了5克，筛入面粉
用打蛋器由中速-中高速打发蛋清，硬性打发就好 我打的有点过了… 就凑合了一下，大家不要学我 🤣
把打发的蛋清分次混合肉碎，用刮刀搅匀
胡萝卜打碎，图上是半根
西蓝花打碎，用了半棵
红甜椒打碎，也只用了半个，红甜椒的水分很多所以要用纱布过滤挤掉水分
把肉碎平均分到三个小碗里，再把刚刚打碎的三种蔬菜分别加进去混匀
烤箱预热180°C/350°F
把肉碎分层依次盛到烤盘里，每层都要压实，用烤盘纸在烤盘内侧围一圈最好 方便脱模
放到烤箱中层，烤50分钟
烤制过程中会微微出水，不用管，因为有打发的蛋白和面粉，烤熟会蓬起来一点
取出来放到一边晾凉，蛋糕顶也会回落一些，看起来已经很好吃啦~
晾凉蛋糕胚的时候，用打蛋器把室温软化的黄油打到丝滑就好
加入室温软化的羊奶酪 用打蛋器中低速混合均匀，加5g左右柠檬汁
蛋糕胚脱模 继续晾凉，三层肉肉 每层都有不同的蔬菜香~ 第二层西蓝花压的不够实，所以边上空隙比较大
取出来一点抹面加入食用色素，再混匀，加入自己想要的颜色就好 不加也没问题
放在转盘上抹匀，羊奶酪加黄油很软很软很软！要有耐心！我这次将就了一下，不如去年给她做的蛋糕抹的好看 哈哈哈哈哈
加上一些点缀就可以拍照啦~ 虽然小糖球和金箔都是可食用的，但我还是取下来再端给我的小仙女品尝啦~
吃前合影一张，留个纪念~ ♥︎
这个是去年给我妞7岁生日时候做的，抹面比今年好看很多 🤣
