超简发面松软红糖馒头
简单
4人份
超喜欢发面，做出来的馒头又松又软，这个是做了12个馒头的量
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食材清单
其他
- 160克温水
- 300克面粉
- 3克酵母
- 适量芝麻
调味品
- 1克糖
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备160克温水，放入3克酵母搅拌均匀
2
盆中倒入300克面粉
3
把混合的酵母温水倒入盆中
4
搅拌成絮状
5
揉成光滑面团，盖上保鲜膜放到温暖地方醒发至两倍大，有蜂窝状
6
醒发好的面团，拿出来分成12个小剂子，压扁可以在里面放上红糖或者白糖，在加点芝麻和的陷包起来，放进锅里蒸
7
出锅，捏一下会回弹的那种～还是比较松软的，凉了也不会硬
