大黄米馅饼

简单 4人份

在家乡有一种特色的大黄米被做成油饼的馅,特别好吃,外酥里糯。经常在饭店吃到这种饼,但我并不知道它的具体做法。自己在家琢磨着做了一次,挺成功,把做法分享给大家,原来很简单……

大黄米馅饼
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食材清单

其他
  • 适量植物油
  • 适量水
  • 适量面粉
  • 适量黄米
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

657.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

848.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用温水和面

2

把面和成光滑的面团,醒10分钟

3

分成想要的大小,擀成圆薄片,然后刷一层植物油

4

从一侧把饼卷起来

5

再擀成圆薄片

6

把煮好的大黄米馅均匀的涂抹在一张瓶上,然后盖上另外一只饼,整理好边,别露馅哟。

7

锅里放入适量的植物油,然后把饼放进去,开烙吧。

8

记得翻面哟

9

烙好后切成你喜欢的大小

10

外酥里糯,别有一番风味呢

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