蔓越莓吐司切片面包
简单
4人份
没有厨师机一样做面包
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 2个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 40克黄油
- 4克酵母
肉类
- 135克牛奶
调味品
- 130克糖
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了酵母，黄油，其他全部放入面包机内和面，和成面絮加入酵母。揉成光滑面团加入软化黄油，我一般用面包机和面2次再按发酵
2
取出发好的面条，不要一直揉，也可以不揉
3
分4块或者6块擀成长方形加入蔓越莓卷成卷。也可以换成葡萄干各种果脯
4
卷好后放入磨具
5
表面也撒上蔓越莓，进行二次发酵，大约30到60分钟
6
提前预热烤箱，我用的带盖磨具所以发酵好了直接烤不需要刷蛋液。180度50分钟
7
出锅了
