超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺
简单
4人份
之所以把它记录下来，是因为我每次想做的时候都要微信问我妈一次，哈哈，为了不麻烦她，我决定把它记录下来。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺麻油
- 1大个或2小个鸡蛋
- 400克面粉
- 适量十三香
海鲜类
- 10只虾
蔬菜类
- 300克韭菜
调味料
- 3-4克盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先洗好韭菜，控水。
2
接下来和面。400g面粉，慢慢加水，用筷子搅拌，然后再用手和面。
3
大概搅拌成这样5就可以开始揉了。
4
和成这个样子差不多了。
5
用一块干净的布盖一下，静置，接下来就可以准备馅料了。
6
鸡蛋炒好，晾凉，虾剥好，韭菜切好。
7
调料有这些。
8
倒点熟油，搅拌。
9
这时候面也好了，稍微揉一下就很光滑柔软了。
10
开包。
11
哈哈，不大会包。
12
开煮…煮好了。
13
开吃，哈哈，一口下去好鲜啊。
14
有了这个食谱，麻麻再也不用担心我不会包饺子啦😄。
