三文鱼骨时蔬浓汤(快手煲类)

简单 4人份

总共只需20分钟,这个煲比想象中快得多哦~

三文鱼骨时蔬浓汤(快手煲类)
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1根玉米
  • 1根胡萝卜
  • 20克油
  • 6-8块三文鱼骨
  • 6只虾干
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

124.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

499.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三文鱼骨(叮咚买菜上抢的)洗净,晾干备用;胡萝卜、土豆去皮切片(切片比切块好熟)、熟玉米切段(玉米提前煮熟或买袋装熟玉米)。嫌麻烦不放玉米也行。

2

热锅凉油煎三文鱼骨至稍变色,盛出(防止肉散掉),放入土豆和胡萝卜片,利用锅中剩下的油翻炒至半熟状态,加入开水至没过食材,加入虾干、玉米(熟糯玉米)和煎好的三文鱼骨,大火同煮。可盖锅盖炖十分钟。

3

所有调味品只加点盐就可以了,开盖加盐后收汤,装盘,也可撒点小葱。因为加了三文鱼骨,汤色会自己变浓的。

4

一道简单浓郁鲜美的“三文鱼骨时蔬浓汤”就做好啦,老人孩子都爱哦~

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